Κρεατοσκευάσματα

ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΤΕΣ

• Ειδικά προϊόντα για γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο που προσδίδουν την επιθυμητή συγκράτηση υγρασίας, εξαίρετη δομή και ιδανικό ψήσιμο.

• Σταθεροποιητές για σουβλάκι χοιρινό και σουβλάκι κοτόπουλο για βελτίωση απόδοσης και τρυφεροποίηση.

• Σταθεροποιητής για ντονέρ για βελτιστοποίηση της απόδοσης και της συνοχής

• Σταθεροποιητές για κεμπάπ και μπιφτέκι. Βελτιώνουν τη συνοχή και ελαχιστοποιούν την απώλεια στο ψήσιμο.

ΕΙΔΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ

• Μίγματα για παρατεταμένη φρεσκάδα, διάρκεια ζωής και σταθερότητα χρώματος για όλους τους τύπους κρεατοσκευασμάτων.

• Ειδικά ενισχυτικά γεύσης

• Προϊόντα για VEGAN burger και κεφτεδάκια.

• Προϊόντα για βελτίωση και διατήρηση του χρώματος

ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ - ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

• Εξειδικευμένα μίγματα μπαχαρικών, καρυκευμάτων, αφυδατωμένων λαχανικών και αρωματικών φυτών για γύρο χοιρινό, γύρο κοτόπουλο, ντονέρ, ρολό κοτόπουλο, κοτομπουκιές, κεμπάπ, μπιφτέκι και για οποιοδήποτε άλλο κρεατοσκεύασμα.